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'Reed' AVOCADO ALBERO TROPICALE VASO CONICO 16\18

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Persea americana “Reed” Avocado Reed Persea americana “Reed”,

 è una varietà di avocado particolarmente apprezzata per la sua polpa ricca e cremosa, ideale per guacamole e altre preparazioni culinarie. Con una crescita vigorosa e una resistenza maggiore al freddo rispetto ad altre varietà, è perfetto per giardini soleggiati o per essere coltivato in vaso. Scopri il sapore unico di questa pianta robusta e facile da coltivare.

La pianta di Persea americana “Reed” (Avocado) è un albero da frutto tropicale e una varietà particolarmente resistente e produttiva, originaria degli Stati Uniti, ed è conosciuta per la sua polpa densa e dal sapore delicato, che la rende perfetta per preparare guacamole, salse e piatti freschi. Questo avocado si distingue dalle altre varietà per la sua forma più tonda e la pelle più spessa e verde, che lo rende facile da riconoscere. È una pianta che cresce velocemente e che può adattarsi a vari tipi di terreno, pur preferendo quelli ben drenati, consigliato il terriccio universale. L’esposizione luminosa ideale per l’avocado “Reed” è una posizione soleggiata, che gli garantisce una crescita sana e abbondante. Si adatta a terreni leggermente acidi, ben drenati, e ha bisogno di una bagnatura regolare, ma senza ristagni d’acqua, per evitare malattie radicali. Le temperature ideali di crescita vanno dai 18°C ai 25°C, ma è in grado di tollerare brevi periodi di temperature fino a 5°C, rendendolo più resistente al freddo rispetto ad altre varietà di avocado. La sua altezza può raggiungere i 6-8 metri e la larghezza i 5-6 metri a piena maturità, quindi necessita di spazio per crescere, specialmente se piantato in giardino. Per quanto riguarda la fertilizzazione, l’avocado “Reed” beneficia di un concime organico minerale. Le concimazioni possono essere fatte durante la primavera e l’estate, per favorire una crescita sana e una buona produzione di frutti. Tra i parassiti più comuni che possono attaccare questa pianta ci sono gli afidi e le cocciniglie, che possono essere tenuti sotto controllo con trattamenti naturali o pesticidi leggeri. La propagazione dell’avocado “Reed” può avvenire principalmente per talee o per innesto, ma la tecnica più comune per i coltivatori casalinghi è la germinazione dei semi, che richiede pazienza e attenzione. In giardino, l’avocado è perfetto come pianta isolata o come parte di una siepe alta, in grado di creare un ambiente fresco e ombreggiato. Se coltivato in vaso, è adatto anche per terrazzi e balconi ampi, dove può essere valorizzato come pianta ornamentale ed edibile. Gli abbinamenti ideali includono piante che richiedono condizioni simili di esposizione e terreno, come agrumi e altre varietà di avocado, ma anche piante mediterranee come rosmarino e lavanda, che possono creare un angolo fresco e aromatico. I frutti dell’avocado “Reed” sono caratterizzati da una polpa ricca e cremosa, con un sapore delicato e un po’ meno intenso rispetto ad altre varietà di avocado. La buccia è spessa, di colore verde e liscia, mentre la polpa interna ha una consistenza burrosa che la rende perfetta per essere utilizzata in una varietà di preparazioni culinarie. In cucina, i frutti dell’avocado “Reed” sono versatili e possono essere impiegati in numerosi piatti. La polpa è ideale per preparare il guacamole, una salsa tradizionale messicana a base di avocado, lime, cipolla e spezie. Inoltre, l’avocado “Reed” si presta benissimo come ingrediente principale per insalate fresche, smoothie o toast, dove il suo sapore delicato si sposa perfettamente con altri ingredienti freschi o condimenti come il limone o l’olio d’oliva. Può anche essere utilizzato per fare salse cremosi per accompagnare carne o pesce, come condimento per pasta o per piatti vegani, grazie alla sua consistenza che ricorda il burro. Il suo sapore morbido e la cremosità lo rendono anche ideale per preparare dolci, come mousse e gelati, dove viene utilizzato al posto di grassi più pesanti per una versione più leggera. Inoltre, la consistenza burrosa dell’avocado “Reed” lo rende perfetto per l’utilizzo come sostituto del burro nelle ricette per chi segue una dieta vegana o desidera ridurre l’assunzione di grassi animali.

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