PIANTA DI ULIVO CERASUOLA VARIETA CIRASUOLA ULIVO CERASUOLA IN FIDOCELLA 1 ANNO

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Marca VARIETA CIRASUOLA
Modello ULIVO CERASUOLA IN FIDOCELLA 1 ANNO
5,00

LA NOSTRA AZIENDA VENDE PIANTE DI ULIVO VARIETA CIRASUOLA IN FIDOCELLA LE PIANTE SONO ALTE 120 CM DI UN ANNO DI ETA

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~Cerasuola: si tratta sicuramente di una delle cultivar più diffuse in Sicilia. La sua coltivazione è tipica nel versante nord-occidentale della Sicilia, nelle zone delle province di Palermo e Trapani. Ha una ristretta diffusione nell’area sud-occidentale dell’isola limitatamente all’area di Sciacca in provincia di Agrigento. Le olive di Cerasuola non si consumano a tavola ma vengono frante per produrre e vendere olio extravergine siciliano. L’olio prodotto con queste olive presenta una fragranza piuttosto spiccata con prevalenza di amaro e piccante. Se le olive vengono raccolte ancora verdi l’olio può presentare sentori di peperone verde, mentre se le olive vengono raccolte ben mature l’olio presenta un sapore più morbido ed equilibrato.